Чуфа - земляной миндаль

Чуфа — земляной миндаль посадка и уход

Чуфа или земляной миндаль – это многолетнее травянистое растение родом из Северной Африки и Средиземноморья. Культивируется в производственных масштабах в Испании и других странах. В естественных условиях произрастает в тропических странах, куда была завезена. В умеренных широтах выращивается как однолетнее растение, так как не переносит морозных зим. Относится к семейству Осоковых. Зацветает только начиная со второго года. Цветочки мелкие, невзрачные, собраны в зонтичные соцветия. В странах с умеренным климатом не цветёт.

Содержание:

Выращивается для озеленения в ландшафтном дизайне и для получения вкусных и полезных клубней. Листья в высоту вырастают до 1 метра. Культура очень древняя. Её клубеньки находят в гробницах фараонов.

Уход за растением

Уход за чуфой

К выращиванию чуфы в умеренных широтах следует отнестись с особым вниманием. Растение неприхотливое, не требует особых усилий, но при отсутствии надлежащего ухода не даст желаемого результата. Для него необходимо создать условия, в которых он произрастает в естественной среде.

Освещение

Для посадки выбираются только освещённые места. Солнечные лучи должны попадать на него в течении всего светового дня. Затенение может привести к гибели растения или значительно ухудшить его внешний вид: количество листьев снижается они вытягиваются в высоту.

Полив

Учитывая, что в тропиках обильные дожди чередуются с засушливым периодом, в воздухе повышенная влажность, чуфу следует поливать регулярно в вечерние часы или рано утром.

Нельзя допускать пересыхания почвы, но обязательно знать меру. Вода не должна стоять у корней, так как это приводит к загниванию корневой системы. Однако влажность необходимо поддерживать. Полив осуществляется тёплой отстоянной водой.

Подкормки

Минеральные удобрения

Минеральные удобрения

Чуфа предпочитает рыхлые плодородные почвы, поэтому подкормки необходимо проводить регулярно минеральными удобрениями. В зависимости от цели выращивания подбираются определённые составы. При необходимости создать обилие листвы насыщенного цвета желательно использовать удобрения богатые азотом, калием и фосфором. Для получения урожая от применения азотных следует воздержаться или снизить их количество.

Вносятся они непосредственно в почву вблизи корней. При использовании гранулированных удобрений они рассыпаются на землю, после чего следует полить растение. Применять их следует перед посадкой при подготовке почвы и в последующем после появления первых листочков вносить 1 раз в месяц.

Некоторые садоводы рекомендуют вносить органические удобрения. Готовятся они из настоянных в воде остатков травы или коровяка. Для этого в ёмкость с водой всыпаются данные элементы. Настаиваются в течение двух недель, процеживаются не растворённые остатки выбрасываются, а жидкость разводиться в чистой воде в соотношении 500 мл на 10 л.

Условия для обилия листвы

Чтобы получить шикарную яркую зелень в период роста растения его следует окучить дважды, когда оно достигнет высоты 15 см и в последующем 30 см. Обязательно прополка, так как сорняки будут оттягивать на себя воду и питательные вещества, что приведёт к неопрятному внешнему виду. Растение ослабнет.

Вредители и болезни

Медведка

Медведка может серьезно повредить чуфу — земляной миндаль

Земляной миндаль достаточно устойчив к болезням, однако при заливе растения на корнях может появиться гниль и начать развиваться грибковые заболевания. В целях профилактики чуфу можно несколько раз за сезон обработать фунгицидными препаратами и следить, чтобы не было переувлажнения почвы. При появлении признаков гниения больное растение желательно удалить и снизить объём полива.

Из насекомых чуфу предпочитают медведки, муравьи и проволочник. Борьбу с ними лучше свести к профилактическим мероприятиям, обрабатывая растение мыльным раствором и периодически производить присыпку вокруг него специальными гранулами для отпугивания насекомых.

Для избавления от проволочника можно использовать инсектицидные препарата, но вносить их надо с осторожностью, не повредив листья, так как они очень чувствительны.

Посадка и размножение

Высадка чуфы производится клубнями либо в открытый грунт, либо на рассаду. Перед посадкой следует тщательно подготовить почву. Семенной материал предварительно замачивается на сутки в воде комнатной температуры – это ускорит прорастание. Непосредственно перед посадкой его можно поместить в раствор марганцовки на несколько часов.

В открытый грунт

Высадка чуфы в открытый грунт производится в начале или середине мая, когда минует пора весенних заморозков. При ранней посадке на ночь эту площадь можно укрывать материалом. После появления всходов при понижении ночной температуры их также можно накрывать, крепя плёнку на опоры, чтобы не повредить неокрепшие листочки.

Почва готовится заранее. На участок вносится песок и торф. Если земля бедная, то рекомендуется внести минеральные удобрения. При закислении следует добавить известь. После этого участок перекапывается и через некоторое время он готов к посадке.

В зависимости от предпочтений можно делать лунки глубиной 6-8 см или борозды. После чего они тщательно проливаются водой. Когда жидкость впитается можно приступать к посадке. В каждую лунку укладывают по 3 клубня. Если посадка производится бороздами, то расстояние между ними должно составлять 25 см., а между клубнями до 20 см. Потом высаженные клубни присыпаются землей и трамбуются. Первые всходы появятся через неделю.

Некоторые дачники приспособились сажать чуфу рядом с овощными культурами в одной грядке. В корнях растения активно растут и развиваются полезные бактерии, которые поглощают свободной кислород и выделяют в почву питательные элементы.

После чуфы можно сажать различные виды трав и овощей.

На рассаду

Некоторые садоводы практикуют выращивать чуфу рассадным способом. Высадка производится в середине апреля. Для этого используют торфяные стаканчики или очень глубокую посуду, из которой удобно будет произвести пересадку путём перевалки. Оголять корневую систему крайне не рекомендуется, так как растение очень чувствительное и не приживётся после посадки в открытый грунт.

Для посадки таким способом необходимо следовать определённому алгоритму аналогично ранее описанному:

  • заранее подготовить почву и семенной материал;
  • высадить чуфу на глубину 6-7 см по три клубня в каждый стаканчик;
  • обязательно следить за температурным режимом, чтобы в помещении было не ниже 20-25 градусов днём и не ниже 15 ночью. При необходимости для сохранения тепла можно накрывать плёнкой, которая должна периодически убираться, чтобы растение не задохнулось;
  • систематический полив – это требование необходимое для нормального роста и развития растения;
  • посуда с всходами должна находится вблизи окна, но следует исключить падение прямых солнечных лучей;
  • можно использовать дополнительную подсветку, чтобы продлить световой день;
  • пересадка на участок осуществляется в конце мая.

Такая технология позволит уже в мае получить оригинальный зелёный кустик, который украсит сад.

Корнеплоды чуфы земляной миндаль

Корнеплоды чуфы земляной миндаль

Использование в ландшафтном дизайне

Дизайнеры используют чуфу повсеместно. Она отлично смотрится на бордюрах, вдоль дорожек, на клумбах, выгодно подчёркивая высокорослые цветы или разделяя их. Гармонично чуфа будет смотреться на участке, если посадить её вокруг, или выделить отдельные части. Благодаря высоте листьев, можно создать зелёное ограждение.

Если чуфу посадить в ряд, то получится пушистая зелёная дорожка, которой можно окружить цветники, рабатки, альпийские горки. Некоторые дизайнера размещают её в альпинариях, создавая приемлемые условия для растения.

Подвиды и сорта

Селекций земляного миндаля во многих странах уже занимаются давно. В настоящее время выведено значительное количество сортов. К самым популярным относятся:

  • Кондитерская и Кулинарная. Они вырастают до 50 см и имеют богатые сахарами, витаминами и минералами клубни. Они выращиваются преимущественно для получения урожая;
  • Фараон. Красивое растение с богатой лиственной массой и полезными клубнями. Был выведен в Национальном ботаническом саду республики Украина. В высоту растение вырастает до 30-40 см;
  • Новинка. Выращивается как масленичная культура для получения растительного масла.

В России не выращивается в промышленных масштабах, так как большая часть страны находится в умеренном климате, что усложняет процесс выращивания. Однако, многие садоводы используют её для выращивания на своих участках, добиваясь одновременно и его украшения необычным гостем и получая полезный и вкусный урожай.

spacer